---

Rada:

Osoby, które chcą schudnąć często ograniczają spożycie węglowodanów na korzyść białka. Ta z pozoru zdrowa dieta, może jednak wyrządzić poważne szkody tj. powstawanie kamieni nerkowych oraz zwiększone ryzyko utraty tkanki kostnej. Dowiedli tego naukowcy z Centrum Medycznego Southwestern przy Uniwersytecie w Dallas.

Tłuszczyk na brzuchu jest rodzajem tłuszczu, który odkłada się głębiej w ciele niż tłuszcz podskórny,który zlokalizowany jest tuż pod skórą.Tłuszcz na brzuchu jest w szczególności niebezpieczny,gdyż zbiera się wokół organów podbrzusza.Niestety ten rodzaj otyłości zwany otyłością brzuszną wiąże się z takimi chorobami jak cukrzyca,choroby serca i ma wpływ na wysoki poziom cholesterolu.Dlatego tak istotne jest pozbycie się tłuszczu z okolicy brzucha.

Dieta jajeczna

Dieta ta ogranicza przyswajanie przez nasz organizm węglowodanów, a dostarcza bardzo duże ilości białka, w związku z czym chudnięcie i to w dość dużym tempie, jest gwarantowane, nawet na poziomie 5 kilogramów w kilka dni.

Dlaczego jajko?

Bo jest niskokaloryczne (ma ok. 70 kcal) i bogate w pełnowartościowe białko. Dietetycy potwierdzają właściwości odchudzające białka, które tylko niewielką część kalorii zamienia w tłuszcz i na długo zaspokaja apetyt. Jajko jest też bogate w łatwo przyswajalne witaminy A, D, E i K, zawiera m.in. magnez, potas i nienasycone kwasy tłuszczowe.
Na tym jednak kończą się jego zalety. Zdrowe osoby mogą jeść tylko 3-4 jajka tygodniowo. Za dużo w nich cholesterolu, który zawęża tętnice i powoduje choroby krążenia. Za mało też węglowodanów, które dostarczają energii.

Dieta jajeczna jest świetna dla osób lubiących jeść jajka. Dzięki tej diecie schudniesz szybko lecz nie powinno stosować się jej zbyt często tylko w razie konieczności. Aby dieta jejeczna nie była zbyt monotonna zbogać ją warzywami. Jajka dostarczają olbrzymie ilości białka a nasz organizm przyswaja go prawie w 100%. Białko ma to do siebie że pomaga spalać tłuszcz i normalizuje przemianę materii.

Warzywa dostarczają nam niezbędne do prawidłowego funkcjonowania witaminy i minerały. Są to niezbędne składniki aby procesy metboliczne zachodzące w naszym organiźmie zachodziły w miarę szybko i efektowanie. Dzięki warzywom włókno pokarmowe w żołądku pęcznieje przez co nasz głód jest mniejszy.

Dieta jajeczna czyli dieta kliniki Mayo ma kilka zasad których kurczowo trzeba się trzymać aby odchudzanie było skuteczna. Na ostatni posiłek zamiast jajek można spożyć kawałek mięsa z piersi kurczka lub chudej ryby, oczywiście z warzywami. Dietę można stosować przez dwa tygodnie gdzie w drugim tygodniu do menu można dodać pieczywo.

Zasady diety



Przez kilka najbliższych dni twój jadłospis będzie składał się głównie z jajek. Mogą one obrzydnąć nawet najwierniejszym fanom. Codziennie musisz zjadać 6 jaj, tylko i wyłącznie ugotowanych na twardo.Pamiętaj, żeby nie gotować ich dłużej niż 10 minut. Po tym czasie białko staje się mniej strawne i traci sporo swoich składników odżywczych. Jajka powinnaś zjeść z jakimś tłuszczem, np. majonezem, olejem, oliwą albo masłem. Dziennie musisz wypijać 3 litry płynów wody, herbatek ziołowych lub owocowych, słabej czarnej herbaty i kawy. Jadłospis możesz wzbogacić owocami i warzywami. Jeśli nie będziesz mogła już patrzeć na jajka, zastąp je piersią z kurczaka na kolację ale tylko ostatniego dnia diety.
Powinnaś jeść tylko trzy posiłki w ciągu dnia.

Zasady diety:

- należy zjadać około 4-6 jajek w ciagu dnia;
- dziennie wypijać około 3 litry płynów takich jak woda mineralna, herbatki ziołowe, owocowe, słaba herbata lub kawa (każdy napój do wyboru);
- nieużywać soli, cukru,
- niespożywać produktów pełnotłustych, roślin strączkowych, owoców, alkoholu, napojów gazowanych, słodyczy, ziemniaków ;

Należy wziąć pod uwagę że dieta jajeczna po dłuższym stosowaniu ma skutki uboczne:

- może nastąpić wysypka;
- wymioty;
- problemy ze skórą;

  dla osób pragnących się odchudzić najbardziej korzystna jest dieta mniej kaloryczna, ale zbilansowana.  dieta wysokobiałkowa (jaką proponuje Dukan) powoduje utratę dodatkowych kilogramów i że na pewien czas można zrezygnować ze spożycia węglowodanów. Jednak w dłuższym okresie wszelkie diety restrykcyjne mogą być groźne dla zdrowia.

Według dr Weichselbaum zwykle mniej ryzykowne są diety bogate w węglowodany i ubogie w białko. Dieta "wysokobiałkowa" może łatwo przekształcić się w dietę "wysokotłuszczową", szczególnie wtedy, gdy w większych ilościach spożywane są tłuste mięso i wędliny. Ostrzega również, że dieta wysokobiałkowa przy niewielkim spożyciu błonnika często powoduje zaparcia.
 

Opinia

Dzieki diecie jajecznej schudłam 10 kilogramów w dość krótkim czasie.  Jestem zadowolona i jak przybędzie mi troche kilogramów odrazu zastosuje ten rodzaj diety. Jajko same nie smakuje tak dobrze jak z kalafiorem gotowanym albo brokułami lub z :
Polecam .

Przykład :
Śniadanie: 2-3 jajka na twardo, jeden grejpfrut
Obiad: 2 jajka na twardo, sałatka jarzynowa (np. z marchewki, jabłka i selera)
Kolacja: 2 jajka na twardo, jedno jabłko lub pomarańcza

Przykład 2:
Śniadanie: 2 jajka na twardo, pół grejpfruta
Obiad: 2 jajka na twardo, sałatka z sałaty i pomidorów, kawałek melona
Kolacja: 2 jajka na twardo, warzywa gotowane na parze

 

Przykładowy jadłospis

Śniadanie:
2 jajka na twardo, jeden grejpfrut

Obiad:
2 jajka na twardo, sałatka jarzynowa (np. z marchewki, jabłka i selera albo pomidory z oliwą).

Kolacja:
2 jajka na twardo, jedno jabłko lub pomarańcza
 

 

opinie: testowałam tą dietę 2 lata temu schudłam podczas 11 dni 7 kilo,

 

Dieta oczyszczająca

Dieta oczyszczająca cytrynowa inaczej Detox czyli skrócona nazwa od Detoksytacji. Która ma za zadanie usunięcie z organizmu toksyn. Toksyny zamieniają się na mniej szkodliwe związki w organizmie lub usuwają się wraz z moczem i kałem. Niektóre toksyny takie jak amoniak, wytwarzany jest przez ciało podczas normalnego funkcjonowania. W naturalny sposób wątroba oczyszcza organizm. Jest ona ważnym organem w leczeniu układu odpornościowego, stąd tak ważne jej zdrowie. Wątroba aktywuje hormony, które mają wpływ na fizyczne i psychiczne samopoczucie człowieka.

Toksyny dzielą się na rozpuszczalne w wodzie i te przez wątrobę przechodzą a następnie wydalane są. Nadmierne magazynowanie ich w organizmie, hamuje procesy naturalne wątroby przez co czujemy się zmęczeni, mamy bóle głowy spowodowane zmniejszeniem przepływu żółci.

Aby oczyścić organizm z nadmiernie zgromadzonych toksyn wskazane jest przynajmniej 2 razy w roku zastosować dietę detox czyli dieta wątrobowa. Lemon detox jest najbardziej popularną wśród diet oczyszczających. Swoje początki miała w Wielkiej Brytani i USA. Tam jest już hitem wśród gwiazd i młodych osób, i starszych.. Sama Beyonce przyznała że od czasu do czasu przechodzi tą dietę. Najlepiej gdy przed rozpoczęciem tej diety skontaktujesz się ze swoim lekarzem. Zasięgniesz porady czy możesz ją zastosować. Jeśli nie masz żadnych przeciwwskazań to możesz zacząć kurację. Niektórzy lekarze nie widza żadnych przeciwwskazań, żeby ja stosować. Inni zaś są już bardziej sceptyczni

Dieta cytrynowa (lemoniadowa) to są pewne wyrzeczenia. Musisz zrezygnować całkowicie z pożywienia, kawy, alkoholu, papierosów, słodyczy, Fast foodów itp. Czyli absolutnie nic nie jemy. Jadłospis diety to koktajl cytrynowy i roztwór z soli

Twoim głównym menu jest napój z takich składników jak:
- Dużo wody źródlanej (najlepiej kupować te w bidonach po 5l - cena za butle, ok 4, 5zl w markecie).
- Paczka chili Cayenne (np Kamis za ok 2 zł) przyspiesza przemianę materii.
- Cytryny kupujemy po parę sztuk żeby nie gniły (jednorazowo ok 3 zł) świetnie oczyszcza organizm.
- Syrop klonowy (polecam RedRose - ok 19-25zł) jego zadanie jest dostarczenie organizmowi witamin i minerałów na czas Detoxu
- Liść senesu (herbatka przeczyszczająca) - w aptece ok. 3,50 zł
Do tego potrzebna jest wyciskarka do cytrusów ok. 5-6 zł (możemy też wyciskać ręcznie).

Koszt kuracji na samym starcie to około 30-40 zł.


Jak przyrządzić koktajl cytrynowy?
- wlewamy do szklanki 3/4 wody źródlanej lub przegotowanej.
- dodajemy szczyptę Cayenne lub imbir (jeśli za mało można dosypać, wg uznania).
- wlewamy 2 łyżki czystego syropu klonowego.
- sok wyciśnięty z połowy cytryny i dodajemy sok do mikstury
- Wszystko dokładnie mieszamy lub miksujemy

Tak przygotowany koktajl wypijamy. Pijemy go w momentach kiedy dopada Nas głód. Maksymalnie w ciągu dnia 10 szklanek, optymalna ilość to 5 szklanek. Można co jakiś czas pić herbatkę ziołową z liści Senna lub owocową ale bez cukru.
Staramy się pić jak najwięcej wody mineralnej lub przegotowanej po to żeby się nie odwodnić.

Możesz również pić podczas tej diety roztwór z soli. Nie jest to obowiązkowe ale jakby ktoś chciał to przepis jest taki:
Duża szklanka wody mineralnej lub przegotowanej + 1 łyżeczka soli morskiej. Dokładnie wymieszać. Ten roztwór powinno pić się z samego rana tuż przez wypiciem pierwszego koktajlu z cytryn.
Napój solny działa na zasadzie miotełki, to co nazbierało się nocą jest sprzątane przez wodę z solą morską.

Jakie ma działanie ta dieta wątrobowa? Otóż oczyszcza jelito grube które jeśli nie jest regularnie czyszczone jest skłonne do zaparć, wzdęć, bólów głowy, przyrostu masy ciała, zakażeń, drażliwości, depresja, zmęczenie, objawy alergii i nieświeży oddech.

Jest to dieta 3w1 czyli dieta oczyszczająca, dieta odchudzająca, dieta upiększająca (odmładzająca). Otóż ta dieta nie tylko oczyszcza czy odchudza ale także bardzo korzystnie wpływa na wygląd włosów i skóry. Włosy stają się zdrowsze i bardziej błyszczące a skóra pełna blasku.

Śniadanie (do wyboru)

Kanapka z jajkiem i marchewką
Kromkę chleba pełnoziarnistego posmaruj łyżeczką margaryny (najlepiej niskotłuszczowej). Średnią marchewkę umyj, oskrob, zetrzyj i rozłóż na chlebie. Na wierzchu ułóż jajko na twardo pokrojone na cząstki. 216 kcal

Kromka chleba z cukinią i pomidorami
Dwa pomidory i cukinie umyj, pokrój w plasterki. Na wierzch nałóż czubatą łyżkę twarożku i posyp 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku. Zjedz z kromką chleba pełnoziarnistego posmarowanego łyżeczką margaryny. 195 kcal

Chrupki chleb z ogórkiem i twarożkiem
Jedno opakowanie serka homogenizowanego zmieszaj z pęczkiem posiekanych ziół (bazylią, oregano, koperkiem lub tymiankiem). Dopraw do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Obierz pół ogórka sałatkowego, przekrój wzdłuż na pół, wydrąż nasiona, a mišższ pokrój w słupki. Oczyść i umyj pól pęczka rzodkiewek, pokrój w kostkę. Pokrojony ogórek i rzodkiewki zmieszaj z serkiem. Przygotowany serek zjedz z trzema kromkami chrupkiego chleba. 200 kcal

Kromka chleba z kalarepką i szynką
Kromkę chleba pełnoziarnistego posmaruj łyżeczką margaryny. Obraną kalarepkę opłucz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Umyj i posiekaj pół pęczka natki pietruszki, wymieszaj ze startą kalarepką i nałóż na chleb. Plaster szynki drobiowej pokrój w kostkę i rozłóż na wierzchu przygotowanej kanapki. 205 kcal

Kolacja (do wyboru)

Sałatka z zieloną sałatą i grzankami
Składniki:
- mała sałata
- pół pęczka rzodkiewek
- zielony ogórek
- marchew
- kubek odtłuszczonego jogurtu
- 2 łyżeczki musztardy
- opakowanie gotowego sosu jogurtowego lub ziołowego (w proszku)
- pół kromki tostu pełnoziarnistego.
Liście sałaty przebierz, dokładnie umyj, osusz i porozrywaj na małe kawałki. Rzodkiewki umyj, pokrój na półplasterki. Ogórek i marchew umyj, obierz i pokrój w cienkš słomkę lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jogurt dokładnie wymieszaj lub zmiksuj z musztardą oraz sproszkowanym sosem. Odstaw na mniej więcej 15 minut. Sosem polej sałatkę. Pól kromki tostu lekko ponacinaj w kratkę, zrumień w tosterze lub na teflonowej patelni (nie używaj tłuszczu). Zaczekaj chwilę, aby pieczywo wystygło, i połam na kawałki. Grzankami posyp sałatkę. 195 kcal

Sałatka z kalarepą i marchwią
Składniki:
- średniej wielkości marchew
- jedna duża lub 2 małe kalarepy
- średnia główka sałaty
- jajko
- torebka gotowej mieszanki do przygotowania sosu winegret
- pół pęczka natki pietruszki lub koperku.
Marchew i kalarepę umyj, oczyść i pokrój w cienką słomkę. Liście sałaty umyj, osusz, porozrywaj na kawałki. Jajko ugotuj na twardo, obierz ze skorupki i posiekaj. Zmiksuj gotową mieszankę winegret z odpowiednią ilością wody (podaną na torebce). Odstaw na 15 minut. Natkę pietruszki opłucz, dokładnie osusz, drobno posiekaj i razem z rozdrobnionym jajkiem dodaj do sałatki. Wymieszaj i polej sosem. 195 kcal

Kukurydza z papryką
Składniki:
- pół czerwonej, żółtej i zielonej papryki
- średnia główka sałaty
- pół puszki kukurydzy
- 2 łyżki twarożku ziołowego
- opakowanie gotowego sosu jogurtowego lub ziołowego (w proszku)
- pół łyżeczki nasion słonecznika lub dyni.
Paprykę umyj i oczyść z nasion. Pokrój w drobną kostkę. Liście sałaty dokładnie umyj, osusz i porozrywaj na małe kawałki. Sałatę i paprykę wymieszaj z osaczonš kukurydzą. Twarożek połšcz ze sproszkowanym sosem oraz odrobiną wody. Odstaw na 15 minut. Dodaj posiekane nasiona słonecznika. Sosem polej sałatkę. 205 kcal

Rzepa z ogórkiem i kapustą pekińską
Składniki:
- średniej wielkości rzepa lub biała rzodkiew
- mały ogórek sałatkowy
- pół główki kapusty pekińskiej lub zielonej sałaty
- pół pęczka koperku
- 3 łyżki odtłuszczonego jogurtu
- kilka kropli soku z cytryny
- plasterek (około 5 dag) wędzonej piersi indyka lub chudej ryby, np. dorsza
- pól tostu pełnoziarnistego.
Warzywa umyj i osusz. Rzepę lub rzodkiew oczyść, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Kapustę albo sałatę opłucz, osusz, porozrywaj na małe kawałki. Ogórek obierz, pokrój w cienkie półplasterki. Przygotowane składniki przełóż do salaterki i delikatnie wymieszaj. Jogurt połącz z opłukanym, otrzepanym z wody i posiekanym koperkiem, sokiem z cytryny oraz drobno pokrojonym indykiem albo rybą. Odstaw na 15 minut. Sosem polej sałatkę. Tost lekko ponacinaj w kratkę, zrumień w tosterze i połam na kawałki. Grzankami posyp sałatkę. 200 kcal

Dieta przy kłopotach z trzustką

Masz bóle brzucha, nudności, wzdęcia? Takie objawy może powodować źle funkcjonująca trzustka.

Choroba często rozwija się latami, niszcząc tkanki tego gruczołu. W konsekwencji przestaje on produkować enzymy, konieczne do prawidłowego trawienia pokarmów. Poza odpowiednimleczeniem ważne jest co jesz.

Przewlekłe zapalenie trzustki to choroba, która może nawracać. Dlatego przestrzegaj diety, nawet jeśli czujesz się dobrze. W okresach pogorszenia samopoczucia powinnaś ograniczyć spożycie tłuszczu do 25-50 g na dobę (łyżeczka masła to ok. 5g). Pamiętaj też, by unikać produktów bogatych w błonnik. Warzywa i owoce przed jedzeniem ugotuj przetrzyj przez sitko.

Co jeść?
Warzywa, owoce zawierające mało cukru (jabłka, grapefruity), białe pieczywo, grube kasze, kiełki pszenicy, ziemniaki, szpinak, warzywa zielonolistne orzechy.

Czego unikać?
Alkoholu, kawy i herbaty, białka zwierzęcego (zwłaszcza czerwonego mięsa), cukru i słodyczy.

Przykładowe menu.

Placki z indykiem.
Składniki dla 4 osób: 20 dag mięsa z indyka, szklanka mąki, szklanka mleka, jajo, olej, 2 łyżki oliwy, 10 dag kiełków, sól i pieprz.
Mąkę wymieszaj z wodą, jajkiem i szczyptą soli. Patelnię cienko posmaruj olejem, usmaż placki, trzymaj je w cieple. Mięso drobno pokrój, wrzuć na rozgrzana oliwę, przykryj. Duś 10 minut, przypraw do smaku. Kiełki dokładnie opłucz w ciepłej wodzie i odsącz. Na placki połóż mięso i kiełki, zwiń i podawaj na stół.

Nadziewane ziemniaki.
Składniki dla 4 osób: 4 ziemniaki, szklanka ugotowanej fasoli lub ciecierzycy, cebula, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz, zioła.
Ziemniaki wyszoruj, ugotuj w łupince, przetnij i wyjmij miąższ. Cebulę posiekaj, zeszklij na oliwei, wymieszaj z fasolą pokrojonym miąższem ziemniaka, przypraw solą, pieprzem i ziołami. Ziemniaki ułóż na natłuszczonej blasze, wstaw na 10 minut do rozgrzanego piekarnika.

Zupa jarzynowo - ziemniaczana.
Składniki dla 6 osób: po 2 marchewki i pietruszki, szklanka mleka, 50 dag ziemniaków, pomidor, garść fasolki szparagowej, łyżka masła, 3 łyżki śmietany, sól i pieprz.

Marchewkę i pietruszkę pokrój. Zalej litrem wrzącej wody, dodaj mleko i sól, zagotuj. Wrzuć pokrojone ziemniaki i fasolkę, gotuj, aż będą miękkie, dodaj posiekany pomidor, masło i śmietanę. Przypraw do smaku.

Dieta kopenhaska:

zwana również dietą trzynastodniową, jest jednym z najbardziej rygorystycznych programów żywieniowych i – oprócz utraty zbędnych kilogramów – przyczynia się do uregulowania przemiany materii. Opracowana została przez specjalistów z rządowego szpitala w Kopenhadze. Trwa trzynaście dni i umożliwia utratę nawet dwudziestu kilogramów.

1. należy ściśle przestrzegać planu żywieniowego – wszelkie odstępstwa od niego przerywają dietę;

2. w przypadku uczucia głodu należy wypić szklankę wody;

3. w ramach jednego dnia można zamienić kolację z obiadem;

4. w przypadku złamania zasad diety przed upływem sześciu dni można ją powtórzyć dopiero po trzech miesiącach;

5. wskazane jest uzupełnianie jadłospisu tabletkami wielowitaminowymi.

Trzynastodniowy plan diety kopenhaskiej:

Dzień 1 i 8:

Śniadanie: filiżanka kawy z kostką cukru.

Obiad: 1 jajka na twardo, gotowany szpinak, 1 pomidor.

Kolacja: 1 duży befsztyk, sałata z oliwą i cytryną.

Dzień 2 i 9:

Śniadanie: filiżanka kawy z kostką cukru.

Obiad: 1 duży befsztyk, sałata z oliwą i cytryną.

Kolacja: plaster szynki, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego.

Dzień 3 i 10:

Śniadanie: filiżanka kawy z kostką cukru, grzanka.

Obiad: gotowany szpinak, 2 pomidor, 1 świeży owoc.

Kolacja: plaster szynki, 1 jajka na twardo, sałata z oliwą i cytryną.

Dzień 4 i 11:

Śniadanie: filiżanka kawy z kostką cukru.

Obiad: tarta marchewka, jajko na twardo, kubek chudego twarożku.

Kolacja: sałatka owocowa, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego.

Dzień 5 i 12:

Śniadanie: tarta marchewka z cytryną.

Obiad: duża ryba gotowana na parze bądź opiekana w piekarniku.

Kolacja: befsztyk, sałata, brokuły.

Dzień 6 i 13:

Śniadanie: filiżanka kawy z jedną kostką cukru.

Obiad: gotowany kurczak, sałata z oliwą i cytryną.

Kolacja: 2 jajka na twardo, tarta marchewka.

Dzień 7:

Śniadanie: kubek gorzkiej herbaty.

Obiad: chude, grillowane mięso.

Według zaleceń twórców diety kopenhaskiej należy ją powtarzać raz na dwa lata, co pozwala na uregulowanie metabolizmu. Po jej zakończeniu należy ograniczyć spożywanie słodyczy oraz podjadanie między posiłkami, dzięki czemu uniknie się efektu jo-jo.